
ZLATKA VINKOVIĆ IZ OKRUGLOG VRHA Bidrica se slaže točno onak kak veli baka!
Zlatka Vinković je profesorica geografije i povijesti iz Okruglog Vrha. Njezina je kulinarska specijalnost spravljanje slastica. Uoči Uskrsa za nas je pripremila tradicionalnu bidricu. – Bidrica je ime dobila po bidri, posudi u kojoj se priprema, barem u gornjem Međimurju. Baka, prabaka, sve su ju tako pekle – kaže Zlatka. Odaje nam potom kako se






