PRIPREMAJU SE ZA PRESTIŽNO NATJECANJE
Jedan od bivših učenika Srednje škole Prelog, a danas njezin veliki ponos, je 23-godišnji Amos Novak iz Čakovca, koji već bilježi zavidne rezultate na kulinarskim natjecanjima, a kao prava kuharska zvijezda našao se i u prilogu HRT-a, zajedno sa svojim kolegom Mladenom Zorecom.
Kako govori prilog HRT-a, Amos je fokusiran i pun samopouzdanja, a trenutno puno nade polaže u jela kojima će se predstaviti na predstojećem natjecanju u Riminiju u Italiji, a nada se kako će se tamo izboriti na odlazak na svjetsko natjecanje sljedeće godine u Walesu.
Amos će u Riminiju pripremati specijalitete kao što su rolice od iverka s algom, umak na bazi vrhnja i kavijara, ravijole od krumpira i batata, proso s blitvom, te teletinu s vrganjima, ragu od tikvica i pržene palentom.
– Konkurencija je stvarno velika, a mi smo u grupi Južna Europa i bit će nas 11-12. Samo prva dva prolaze dalje. Nadamo se najboljem! – rekao je Amos, kojem u pripremi za natjecanje pomaže i 21-godišnji Mladen Zorec, također bivši učenik Srednje škole Prelog i njezin ponos, a obojica rade zajedno u poznatom međimurskom restoranu.
preneseno s: www.medjimurski.hr
objavila: Hana Batcha Frančić
foto: HRT/screenshot